Nicolas Cossic est un journaliste indépendant membre du collectif Enketo. Après une expérience en presse locale, il s'est spécialisé dans l'enquête environnementale. Il couvre en particulier les enjeux liés à l'eau, aux pollutions industrielles et aux PFAS, ces polluants dits « éternels ». Pour Splann !, il a révélé, en mars 2025, que la population de Rostrenen avait consommé à son insu une eau hautement contaminée aux PFAS pendant des années, sur fond d’inaction de l’État.