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[Entretien] « Dans les projets agricoles et industriels, les odeurs restent le parent pauvre de la surveillance environnementale »
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[Documents exclusifs] À Plouvara, derrière les odeurs de cadavres, l’unique usine d’équarrissage de Bretagne accumule les dysfonctionnements
Les fortes chaleurs n’expliquent pas seules la pestilence qui se dégage de l’usine d’équarrissage de Plouvara, près de Saint-Brieuc (22). Le 21 août, au terme d’un été cauchemardesque pour les…
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