Kristen Falc’hon et Ivan Logvenoff ont enquêté pendant plusieurs mois sur la Cooperl, la plus grande coopérative porcine de France. Cette enquête, publiée à l’automne 2023, fait suite à notre enquête sur les travers du porc breton. Après avoir été au plus près des éleveurs porcins, nos journalistes ont voulu prendre de la hauteur en s’intéressant au système des coopératives et à leur fonctionnement.

Alors qu’il s’agissait au départ de mutualiser les moyens entre éleveurs, la réalité des coopératives est aujourd’hui bien différente : les agriculteurs se sentent emprisonnés et ne sont plus libres de pratiquer leur métier comme ils le souhaitent.

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