Journaliste indépendante, Isabelle Jarjaille enquête sur la gestion des services publics et son impact sur les finances publiques. Son livre enquête « Services publics délégués au privé, à qui profite le deal ? » est sorti en 2018. Elle travaille pour plusieurs médias indépendants, dont Splann ! avec l'enquête sur la situation des hôpitaux publics en Bretagne, menée avec Caroline Trouillet et publiée à l'automne 2025. Elle fait aussi de l'éducation aux médias et à l'information (EMI) en milieu scolaire depuis dix ans.